

قهوه محبوبترین نوشیدنی گرم و محرک در جهان است.
قهوه کمی اسیدی است و بهعلت داشتن کافئین بالا، یک ماده محرک است .
نوشیدنی قهوه از دانههای بو داده و آسیابشده گیاه قهوه به دست میآید .
کشور برزیل به عنوان یکی از بزرگ ترین تولید کنندگان قهوه می باشد.
انواع دانه قهوه : وقتی به فروشگاهها مراجعه میکنید، با دو نوع عمده دانه قهوه مواجه می شوید .
عطر و طعم بالا
بویی شیرین و میوهای
کافئین کمتر نسبت به روبوستا پس اگر قهوه را برای کافئین آن مصرف میکنید روبوستا
کافئین بیشتر
طعم قویتری
پس به دلیل طعم تلخ آن در قهوههای فوری و اسپرسو قهوه روبوستا استفاده میشود
اما وقتی به کافیشاپها مراجعه میکنید با نامهای مختلفی از نوشیدنی قهوه روبه بو خواهید شد که از ترکیب قهوه با آب و یا دیگر نوشیدنیها به صورت گرم و سرد سرو می شود
بلک کافی یا قهوه سیاه - اسپرسو- لاته - ترک - کاپوچینو- آمریکانو- دوپیو - کورتادو - رد آی - موکا
.jpg)