قهوه کمی اسیدی است و به‌علت داشتن کافئین بالا، یک ماده محرک است.
نوشیدنی قهوه از دانه‌های بو داده و آسیاب‌شده گیاه قهوه به دست می‌آید.
کشور برزیل به عنوان یکی از بزرگ ترین تولید کنندگان قهوه است.
انواع دانه قهوه : وقتی به فروشگاه‌ها مراجعه میکنید، با دو نوع عمده دانه قهوه مواجه می‌شوید.
قهوه عربیکا
عطر و طعم بالا
بویی شیرین و میوه‌ای
کافئین کمتر نسبت به روبوستا پس اگر قهوه را برای کافئین آن مصرف میکنید روبوستا
قهوه روبوستا
کافئین بیشتر
طعم قوی‌تری
پس به دلیل طعم تلخ آن در قهوه‌های فوری و اسپرسو قهوه روبوستا استفاده می‌شود
اما وقتی به کافی‌شاپ‌ها مراجعه میکنید با نام‌های مختلفی از نوشیدنی قهوه روبه بو خواهید شد که از ترکیب قهوه با آب و یا دیگر نوشیدنیها به صورت گرم و سرد سرو می‌شود
انواع نوشیدنی قهوه
بلک کافی یا قهوه سیاه - اسپرسو- لاته - ترک - کاپوچینو- آمریکانو- دوپیو - کورتادو - رد آی - موکا
.jpg "logo"){kind=logo}
.png)
.jpg)
(3)(4)(5)(6)(7).jpg)
.jpg)